Venta, instalación y reparación de maquinaria de hostelería.
Suministros, maquinaria y mobiliario de hostelería.
Nuestra firma cuenta con profesionales especializados en todas las labores que desarrollamos, sin embargo, pensamos que la formación es parte implícita de nuestro servicio, tanto dirigida a nuestros clientes, como interna.
Los productos que ofrecemos disponen de sus propios certificados y homologaciones y cumplen con los requisitos de calidad y protección medioambiental.
CAMARAS FRIGORIFICAS
Cámaras Frigoríficas Industriales y Semi-Industriales
Actuando en los más diversos segmentos de la industria alimenticia y agroindustria, Airfresh Marbella, posee la más actualizada tecnología en proyecto, fabricación y montaje de cámaras frigoríficas, ofreciendo soluciones específicas en sistemas termoaislantes, de acuerdo con las características y necesidades de cada cliente.
CLIMATIZACION DE CAVAS DE VINO Y BODEGAS
Climatización de bodegas y cavas
Debido a que cada vez las cavas y bodegas se excavan menos en el suelo (por los elevados costes que esto supone), y a que cada vez más la maduración de vinos, cavas y otras bebidas alcohólicas se maduran en naves con los aislamientos térmicos y sistemas de acondicionamiento ambiental necesarios. Una de las aplicaciones de climatización más exigentes, y que a la vez ofrece más beneficios para el cliente, es la de cavas o bodegas, puesto que en este tipo de instalaciones, es imprescindible mantener una temperatura, humedad y renovación de aire lo más estables posibles a lo largo de los doce meses del año, manteniendo costes y consumos racionales.
Airfresh Marbella, ha realizado varias instalaciones de este tipo, de forma que se puede considerar una empresa con los conocimientos técnicos y la experiencia necesarios para lograr una correcta evolución en las barricas tanto de vinos como de otros espirituosos.
Airfresh Marbella, además, puede garantizar la máxima producción de vinos y cavas, puesto que en sus instalaciones de climatización para cavas y bodegas, incluye los mecanismos para evitar la evaporación de líquidos y alcohol mediante sistemas de humidificación, obteniendo como resultado una cantidad notablemente superior de vinos, cavas, brandis, coñacs, y cualquier otra bebida fermentada en barrica.
En la climatización ambiental de la bodega, hay que tener en cuenta todos los procesos implicados en la elaboración de los vinos, entre ellos el fermentado del mosto en los silos de acero inoxidable, en cuyas camisas, Airfresh Marbella puede instalar sistemas de refrigeración con consumos moderados y eficacia garantizada, pudiendo ahorrar en el consumo energético del conjunto de los procesos productivos.
